“Franken – Heimat der Biere.”: Neuer Brauerei-Wanderweg, Broschüre, Website und App

“13-Brauereien-Weg” – Zu Fuß oder mit dem Rad durch Franken Vor den Toren der UNESCO-Weltkulturerbe-Stadt Bamberg produzieren dreizehn Brauereien Bier in einer Vielfalt, die ihresgleichen sucht. In kleinen, mittelständischen zumeist Familienbetrieben entstehen süffige Biere nach alten Familienrezepten. Nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 sind Hopfen und Malz sowie gutes Quellwasser die Grundstoffe. Seit Jahrzehnten garantieren […]